¿ Que se esconde tras las famosas “APP”?

Descubre lo que hay detrás de las APP y los aparatos inteligentes que empiezan a dominar nuestro mundo

Ver “Hoy cocina él. Patatas a la importancia” en YouTube

Receta tradicional de las que hacían nuestras abuelas y se nos hacía la boca a agua. Hoy Pablo las ha preparado porque su abuela Angelines es de las que sigue preparando recetas como esta y muchas otras que se están perdiendo. Probadlas y veréis como repetís. Apta para vegetarianos y para celíacos si usáis harina de maiz en el rebozado, económica y deliciosa. Porque ellos también cocinan y cada día lo hacen mejor. Buen provecho!!!

Ver “Patatas a la riojana con mi truco especial” en YouTube

Receta sencilla de nuestra cocina tradicional con un truco que le dará un extra de sabor y textura. En esta ocasión utilicé 6 patatas, dos chorizos de guisar, un pimiento verde de freír, una cebolla, medio bote de tiras de pimiento de piquillo asados, un diente de ajo. Sal, pimienta y aceite al gusto y dos vasos grandes de agua. Anímate a prepararlas. Tu cuerpo y tu salud agradecen los platos de cuchara y la comida casera. Buen provecho!

¿Quién domina a quién? 

Ver “Patatas a la gallega” en YouTube

Sencilla receta de patatas vegana y estupenda como entrante o guarnición de otros platos.

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